Ölandslotta.blogg.se

Min mamma gillar allt-i-ett middagar. Sånt som man kan förbereda, sen bara slänga in i ugnen. Därför försöker jag samla på mig recept av sådant, om de trillar på en.. Det här gillar både jag och mamma, och Tomas med.. men han gillar å andra sidan allt, utom Pilgrimsmusslor, Tigerräkor och Ostron...

 

 

4 kycklingfileer

2 dl kantareller (burk)

2 pkt bacon

3 dl grädde

1 brk creme fraiche

1 grönskaksbuljong (Kung markattas)

2 msk dijon senap

cayennepeppar

Santa Marias "Chicken steakkrydda"

2-3dl riven ost

 

Strimla och fräs kycklingen, salt, peppar

lägg i en ugnsform med mycket chicken steakkrydda på

lägg över stekta kantareller, kanperstekt bacon, blanda övriga ingredienser och häll över, strö över riven ost.

 

200*C i ca 30 min i ugnen

 

Yammie!